Jakarta –
Tak kalah terkenal dengan ayam goreng. Ayam bakar dengan sambal yang enak sanggup didapatkan di sepuluh tempat makan di Jakarta.
Jika ayam goreng terkenal dengan teksturnya yang garing dan renyah, beda halnya dengan santapan ayam bakar yang lebih empuk dan juicy. Olesan bumbu bagus gurih jadi kunci kelezatan santapan kuliner yang satu ini.
Meski ayam bakar gampang didapatkan di mana-mana, di Jakarta sendiri ada banyak tempat makan yang terkenal dengan santapan ayam bakarnya. Setiap ayam bakar pastinya memiliki ciri khas masing-masing. Dari sisi bumbu olesan hingga sambal yang bikin nagih.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Berikut 10 rekomendasi tempat makan ayam bakar enak di Jakarta:
1. Ayam Bakar Kambal
 Mantul! Ini 10 Ayam Bakar yang Manis Gurihnya Bikin Nagih Foto: Instagram @perut.lapar |
Di tempat Cipaku, ada tempat makan ayam bakar yang sudah terkenal kelezatannya bertahun-tahun. Bernama Ayam Bakar Kambal, gerai ini sudah beroperasi sejak 25 tahun yang kemudian dan sekarang jadi salah satu ayam bakar favorit di tempat Jakarta Selatan.
Sekian banyak santapan yang disajikan, santapan ayam bakar menjadi andalan Ayam Bakar Kambal dan senantiasa habis dipesan pelanggan. Potongan ayam yang besar dengan nasi dan sambal yang lengkap sukses bikin puas perut para pelanggan.
Lokasi Ayam Bakar Kambal sanggup disambangi di Jalan Cipaku 1, Petogogan, Jakarta Selatan untuk makan siang. Harga seporsi nasi dan ayam bakar yang bikin kenyang dibanderol mulai dari Rp 25.000.
2. Ayam Bakar Wong Solo
 Mantul! Ini 10 Ayam Bakar yang Manis Gurihnya Bikin Nagih Foto: Site Culinary/Instagram |
Penggemar ayam bakar niscaya sudah tidak gila dengan rumah makan yang satu ini, namanya Ayam Bakar Wong Solo dan pertama kali diresmikan di tahun 1991. Hingga sekarang kedai makanan ayam bakar tersebut tetap terkenal dan masih punya banyak peminat.
Racikan bumbu ayam bakar khas Solo, tergolong sambalnya, menghasilkan mereka yang tiba sekali eksklusif ketagihan. Awalnya kedai makanan ini bangkit selaku warung kecil namun berkat perjuangan pemiliknya sekarang Ayam Bakar Wong Solo jadi kedai makanan besar.
Cabangnya sudah tersebar nyaris ke seluruh kota di Indonesia, salah satunya ada di Jalan Lapangan Ros Utara No.27, Tebet, Jakarta Selatan. Hanya dengan merogoh kocek mulai dari Rp 37.000 sudah sanggup menikmati kelezatan ayam bakarnya.
3. Ayam Bakar Kalasan Sandjaja
 Mantul! Ini 10 Ayam Bakar yang Manis Gurihnya Bikin Nagih Foto: Site Culinary/Instagram |
Terletak di tempat Grogol, Jakarta Barat, Ayam Bakar Kalasan Sandjaja dipahami selaku salah satu tempat makan yang menyuguhkan ayam bakar kalasan dengan cita rasa khas dan membangkitkan selera. Tak cuma menyuguhkan ayam bakar, Sandjaja juga menampilkan aneka macam opsi olahan seafood selaku pemanis menu.
Pengunjung sanggup memutuskan serpihan ayam sesuai selera ada bab dada, paha, atau ayam utuh. Harganya cukup terjangkau, mulai dari Rp 25.500 hingga Rp 102.000 tergantung opsi bab ayam. Jika ingin lebih praktis, tersedia juga paket lengkap dengan nasi, dengan harga mulai dari Rp 39.500 hingga Rp 42.500.
4. Ayam Bakar Comal
 Mantul! Ini 10 Ayam Bakar yang Manis Gurihnya Bikin Nagih Foto: Site Culinary/Instagram |
Di wilayah Sunter Jaya, ada warung tenda yang sejak dahulu dipahami punya santapan ayam bakar enak. Meski bermodalkan tenda saja, jangan heran liat antrean panjang orang-orang untuk memesan ayam bakar enak di sini.
Di Comal, ayam bakar sanggup dipesan menggunakan opsi dua bumbu sesuai selera. Mau rasa pedas atau bumbu asin. Makanan pelengkapnya juga banyak lho, pastinya bikin kalap dan lapar mata. Seperti sate usus, sate kulit, sate ati ampela, tahu tempe, lalapan hingga nasi uduk.
Potongan ayam bakarnya yang besar, dan rasa bumbunya juga meresap sempurna. Jangan lupa pesan nasi uduk dan lalapannya mudah-mudahan rasanya kian enak. Paket ayam bakar dengan nasi kisaran harganya cuma Rp 23.000 saja.
5. Ayam Bakar Kroso Roso
 Mantul! Ini 10 Ayam Bakar yang Manis Gurihnya Bikin Nagih Foto: Site Culinary/Instagram |
Jadi tempat makan ayam bakar kesukaan YouTuber Tanboy Kun. Tempat makan ayam bakar kaki lima yang sederhana ini senantiasa ludes terjual dalam hitungan jam saja. Jualannya di depan Bank BRI, di kawasan Pasar Minggu, Jakarta Selatan.
Menunya sederhana ayam bakar, nasi putih dan tahu tempe serta sambal. Tapi serpihan ayamnya cukup besar, olesan bumbu kecapnya juga meresap dengan tekstur daging ayam yang juicy dan tak kering. Rasa sambalnya juga menyengat pedas, cocok bagi penggemar kuliner pedas.
Menu paket ayam bakar dengan nasi, sambal dan lalapan sekitar Rp 25.000 saja. Selain ayam bakar di sini juga memasarkan ayam goreng, ayam penyet, lele goreng, bawal goreng, nila goreng dan tahu tempe bakar yang tak kalah gurih manis.
6. Ayam Bakar Kartini
 Mantul! Ini 10 Ayam Bakar yang Manis Gurihnya Bikin Nagih Foto: Site Culinary/Instagram |
Ayam Bakar Kartini jadi tempat makan ayam bakar legendaris yang masih menjaga warung kecil kaki lima di pinggir jalan. Lokasinya sedikit tersembunyi, di kawasan Kartini, Sawah Besar, Jakarta Pusat.
Di sini santapan andalannya pastinya ada ayam bakar bumbu kecap, tahu dan tempe bacem, aneka sate-satean dan masih banyak lagi. Meski warungnya kecil, tetapi setiap harinya sanggup memasarkan lebih dari seratus ekor ayam panggang.
Ayam bakar dihidangkan dengan sambal terasi, tahu bacem dan nasi putih. Kisaran harganya sekitar Rp 23.000 saja. Kalau mau tambah sate usus hingga ampela cukup tambah Rp 5.000. Selain santapan ayam bakar ada juga cumi asin, petai, ikan asin jambal, sayur asem hingga sate jantung.
7. Ayam Bulungan
 Mantul! Ini 10 Ayam Bakar yang Manis Gurihnya Bikin Nagih Foto: Site Culinary/Instagram |
Selain ada gultik yang tersohor, di tempat Bulungan juga ada tempat makan ayam bakar legendaris. Ayam Bulungan sudah melayani pelanggannya sejak 1973 dengan olahan ayam kampung yang dibakar.
Untuk santapan ayam bakarnya apalagi dahulu direbus dengan bumbu bacem sehingga meresap rasanya. Kemudian gres dibakar hingga karamelisasi dan kering bab kulitnya namun tetap juicy bab dalamnya.
Di sini tidak cuma sepotong ayam yang sanggup dibeli namun juga satu ekor utuh ayam sanggup dipesan dengan harga mulai dari Rp 30.000an saja. Lokasinya berada di Jalan Bulungan 1 No.64, Kramat Pela, Jakarta Selatan.
Cek Rekomendasi di Halaman Berikutnya!
8. Ayam Kalasan Bapak Marjo
 Mantul! Ini 10 Ayam Bakar yang Manis Gurihnya Bikin Nagih Foto: Site Culinary/Instagram |
Bagi pencinta ayam bakar kalasan, Warung Ayam Kalasan Bapak Marjo di tempat Panglima Polim, Jakarta Selatan, sanggup menjadi opsi tepat. Tempat makan ini mulai buka pukul 12.00 WIB, sehingga cocok untuk dijadikan tempat santap siang.
Menu khususnya pastinya ayam kalasan, tergolong model ayam bakar yang menjadi favorit. Menggunakan ayam kampung selaku materi utamanya, ayam bakar di sini memiliki cita rasa yang lebih gurih dan khas.
Satu takaran ayam bakar kalasan di sini dibanderol mulai dari Rp 25.000. Hidangan ini sudah komplet dengan tahu dan tempe goreng, sambal khas, serta lalapan segar.
9. Ayam Bakar Podomoro
 Mantul! Ini 10 Ayam Bakar yang Manis Gurihnya Bikin Nagih Foto: Site Culinary/Instagram |
Punya lebih dari 15 cabang, Ayam Bakar Podomoro yang tersebar di Jakarta ini merajai ayam bakar enak dengan rating tinggi di aplikasi kuliner online. Salah satu cabangnya yang ramai ada di kawasan Tebet.
Menu andalannya pastinya ada ayam bakar. Dengan harga Rp 20.000 sudah sanggup makan kenyang nasi dengan ayam bakar serpihan paha atau dada. Bumbu ayam bakar yang gurih bagus meresap hingga ke dalam.
Selain itu paket ini juga sudah dilengkapi sambal dan lalapan. Selain ayam bakar, ada paket irit Rp 20 ribu lainnya, menyerupai santapan nasi ayam penyet, ayam geprek atau nasi dengan lele penyet seharga Rp 18.000 saja lho.
10. Ayam Bakar Ghantari
 Mantul! Ini 10 Ayam Bakar yang Manis Gurihnya Bikin Nagih Foto: Site Culinary/Instagram |
Sudah nyaris tiga dekade hadir di tempat Bulungan, Jakarta Selatan, Ayam Bakar Ghantari menjadi salah satu masakan legendaris yang tak pernah kehilangan penggemar. Berawal dari warung sederhana, sekarang tempat makan ini menempati area foodcourt yang lebih terbaru dan nyaman.
Setiap hari, warung ayam bakar ini sanggup memasarkan sekitar 200 hingga 300 potong ayam bakar. Angka ini bahkan sanggup melambung dua kali lipat dikala simpulan pekan, meraih lebih dari 500 potong dalam sehari.

Menu favoritnya merupakan paket Nasi Ayam Bakar yang dibanderol Rp 30.000. Dalam satu takaran lengkap ini, pembeli akan memperoleh nasi dalam takaran cukup besar, sepotong ayam bab paha, satu potong ayam bab dada bertulang, tahu, tempe, sambal khas, dan lalapan segar yang menyegarkan.
